第1章：山羊管理
1.饲料、饮水和营养
关键原则：无论处于什么年龄或生产阶段的山羊，都应提供满足所需的饮水和饲料。
1.0.1 M 山羊必须保证能够至少每 12 小时喝足所需的淡水。
注：最佳情况是山羊能够随时自由饮水；但是，目前并非所有的山羊养殖场都能做到这一点，这可能需求养殖场做出结构性改变，加大资本投入，确保山羊在每个围栏和每个牧区都有一个水槽。
1.0.2 如果山羊不能随时自由饮用淡水，任何新建畜舍或牧区围场都必须满足此要求。
1.0.3 改善标准
必须保证山羊能够随时饮用淡水，包括在牧场上、关在畜舍或庭院中。
1.0.4 M 山羊的日常饮食必须适合其年龄和生产阶段需求。
1.0.5 必须提供足够的饲料和饮水，避免山羊争抢。
注：指导原则是，如果不是不间断供应饲料，每只山羊至少拥有 45cm 的进食空间，或者如果不间断供应，每只山羊至少拥有 22.5cm 的进食空间。
1.0.6 M 在山羊的日常饮食中，饲料必须至少包含 50% 的干燥长纤维粗饲料，帮助消化系统维持健康状态。
1.0.7 改善标准
山羊应当能够吃到矮树丛或灌木丛等植物上的嫩枝嫩叶。
注：山羊更喜欢寻觅高处的嫩枝嫩叶，而不是啃食牧草。可供寻觅嫩枝嫩叶的植物包括矮树丛、灌木丛、树篱和小树。
1.0.8 改善标准
应在升高架上提供干草和其他饲料，不要放在地面上。
1.0.9 改善标准
山羊的大部分营养应当通过啃食牧草和觅食嫩枝嫩叶获取。
1.0.10 任何饮食变化都必须循序渐进，避免消化不良。
1.0.11 所有食用过的饲料和补充品的示例标签或成分列表必须妥善保存。
1.0.12 M 山羊不得喂食鱼粉或动物性副产品。
1.0.13 必须保证山羊的身体健康。虽然山羊的身体状况在全年内会有波动，但管理人员必须确保山羊既不过瘦，也不过肥。
注：山羊身体状况的期望得分 (BCS) 保持在 2 到 4 分之间（按五分制打分）。
1.0.14 改善标准
每年至少抽取至少羊群的 10% 山羊作为代表样本，进行三次身体状况评分，并记录评分结果。
注：开展身体状况评分的关键时间包括羊羔断奶时、母羊准备繁殖时以及妊娠中期。
1.0.15 对于低于 BCS 2 的山羊，必须提供特殊治疗，以提高它们的身体状况得分，如果治疗没有效果，则必须依据第 8.0 节对这些山羊实施安乐死。
1.0.16 必须妥善储存饲料，避免污染或变质。
1.0.17 不得给山羊喂食霉变或因其他原因变质的饲料。
1.0.18 如果必要，必须清洁饲料槽和饮水槽，保持良好的卫生状况。
1.0.19 必须每天检查饮水槽，确保槽内水是活水。
2. 室内栖息环境（畜舍和/或室内羊圈）
关键原则：保护山羊免受极端天气的影响，同时确保山羊有足够的活动空间，能够与其他山羊互动，以及能够舒适地躺卧在干燥的地方。
2.0.1 M 必须为山羊提供适当的畜舍/羊圈，以保护其热舒适性、遮阳和躲避风霜雨雪。
2.0.2 必须搭建和维护好室内环境中的围栏、门和其他任何结构，避免对山羊造成伤害。
2.0.3 畜舍/羊圈必须保证自然采光和自然通风良好。
2.0.4 如果使用人造光，加上昼长每天不得超过 16 小时。
2.0.5 必须维护畜舍/羊圈里的空气质量。氨气不得超过 25ppm，灰尘不得超过每立方米 10mg。
注：氨气含量可以采用试纸、经校准的仪表或感光评定法进行测量。如果采用感官评定法，几乎闻不到氨气且几乎看不到灰尘才算达到此标准。如果灰尘引起咳嗽或氨气味道明显或导致眼睛流泪，则说明不可接受。
2.0.6 如果必要，必须清除畜舍/羊圈中的粪便，保持洁净的环境。
2.0.7 畜舍/羊圈里必须有干净且干燥的地方可供山羊躺卧。
2.0.8 畜舍里必须始终有垫料可供山羊使用。
注：可接受的垫料包括刨花、木屑、玉米秸秆、干草或稻草，可以为山羊营造舒适的环境。
2.0.9 畜舍/羊圈必须提供实心地板，可供动物躺在上面。禁止使用板条铺就的地板。
2.0.10 山羊关进室内畜舍/羊圈时，必须至少拥有下列空间容量。
2.0.11 不得让动物接触任何可能有毒的化学物质，例如涂料、木材防腐剂或消毒剂。
